Histoire de la Famille Kempf, hôteliers à Metzeral
Histoire de la Famille Kempf, hôteliers à Metzeral
Histoire de la Famille Kempf, hôteliers à Metzeral
Menus à
thèmes
Formules hôtel
Menu de la rentrée gourmande
Menu boissons comprises 95€
Servi du 1 au 30 septembre
sur réservation
photo non contractuelle
Menu de la rentrée gourmande
Menu boissons comprises 95€
Servi du 1 au 30 septembre
sur réservation
Amuses bouches
Apéritif maison
****
Le saumon gravlax en croûte d’oseille, petite salade, accompagné de vodka.
****
Le quasi de veau en habit vert du jardin, petite tourte de poireau pomme de terre et champignons.
****
Les mirabelles tièdes en coque meringué
et glace vanille.
****
Petits fours
1 bouteille de Riesling D’Alsace
Où
1 bouteille de côteaux bourguignon
1/2l d’eau
2 cafés
En septembre
Rognons et
Moules marinères
photo non contractuelle
Tous le mois de septembre
sur réservation
Tous les mardis midi et soir
Rognon, spâtzlés
1 verre de côteaux bourguignon
22€/pers
Tous les vendredis midi et soir
Moules marinières à volonter, frites.
1 verre de Riesling D’Alsace
22€/pers