CONGES
du 14.11 soir au
26.11 19h00
Nos prochains brunch
Le 18 et 21 mai et le 29 mai
Brunch à 115€ couple boissons comprises.
Apéritif maison offert pour la réouverture
Nous informons notre clientèle de notre retour
de val d'Isère et la réouverture des clarines d'argent et de son hôtel aux deux clefs
veuillez trouver ci-joint le programme gourmand de l'ouverture
Nos fameux brunch le 18 et 21 et 29 à midi
Buffet Froid
Saumon fumé
Truite fumée
Saumon mariné
Omble chevalier Bellevue
Saint pierre fumé
Cocktail de crevettes
Hareng mariné
Œuf farcie au homard
Terrine de caille
Melon au jambon
Volaille waldorf
Vitello tonato,
Carpaccio de bœuf
Tartare de boeuf
Différentes terrines maison
Rouleau de jambon au chèvre
Huitres fines de claire
Assortiment de salades et cruditées
Et d'autre surprises
Buffet chaud
La pièce de veau aux champignons
Le gigot d’agneau
Soufflé de sole sauce riesling
Différentes garnitures
Buffet de fromages
Grand buffet de desserts
Plus de 20 sortes différentes
Boissons
1 bouteille de rosé.
50 cl d’eau
2 cafés
Places limitées réservez au 0389776148 après 18h jusqu'au 2 mai ou par mail auxdeuxclefs68@outlook.fr ou par sms 0676180955
Menu fête des Mères 55 €
Amuses bouche
Apéritif maison offert
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La terrine de foie gras de canard maison et son miroir à la griotte.
Ou
Risotto de gambas en croute de panko.
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Le filet de bœuf rôti entier sauce champignons, pomme gratin légumes du moment.
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Le dessert autour de la fraise.
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Petits fours
Menu fête des pères
Menu à 48€
Amuses bouches
Apéritif offert
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Frivoles de saumon fumé, sauce aigrelette.
Ou
Le pâté en croûte de canard et foie gras, petite salade.
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Le mignon de veau aux champignons, garniture du jour.
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Le sorbet arrosé.
Ou
Le vacherin au croquant maison.
Nos journées spéciales
Nos journées a thèmes
Du 16 mai au 1 er juillet
Tous les mercredis et jeudis
Grenouilles à l’ail accompagné de frites 38€
Avec un verre pinot blanc
La nouveauté tous les vendredis et samedis
Le menu tapas à partager comme j’ai créé a Val D’Isère
102€ couple/boissons comprises
Les gambas croustillantes
Le vitello tonato
La planche de charcuterie fine
Les différents pot et ces cracottes
L’assiette du fumoir et blinis
L’assiette de fromages
La planche de desserts
2 cocktails Moscow Mule
1bouteilles coteaux bourguignon
1/2l d’eau
2cafés
