Hôtel « aux Deux Clefs »
12, rue de l'Altenhof
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Lundi jour de repos

© 2017 par Hotel Aux Deux Clefs - Mentions Légales

Les 

Menus

à thème

 

Menu Saint Valentin

95€ / 2 pers.

Boissons comprises

Servi du 05/02 au 24/02

Menu

 

Amuse Bouche

****

Le foie gras des Amoureux

****

Le gâteau de sandre et son caviar de hareng, petit jus

****

Sorbet champagne

****.

Le filet de Boeuf rôti entier, champignons, chou pak Choï

****

Le délice chocolat-banane

Boissons :

1 bouteille de Champagne

1/2 l d'eau

2 cafés

 

Plateau de fruits de Mers

95€ / 2 pers.

Boissons comprises

Servi le 28 et 29/02/2020

SPECIALE PLATEAU DE

 FRUITS DE MERS

Servi le 28 et 29 .02 midi/ soir

Sur réservation

95 € / 2 personnes

 

Plateau de fruits de mers

Composition pour 2 personnes :

  • - 1 Tourteau

  • - 1 Homard

  • - 6 pièces langoustines cuites

  • - 12 pièces de crevettes roses cuites

  • - 100g de crevettes grises grosses cuites

  • - 120g de bulots cuits

  • - 100g de bigorneaux cuits

  • - 3 pièces de praires

  • - 3 pièces palourdes

  • - 6 pièces d'huîtres

 

Carpaccio d’ananas, sorbet coco

Boissons

1 bouteille de sauvignon

½ l d’eau

2 cafés

 

Vendredi Saint

Festival autour de la truite 19 € / personne

 

Festival autour de la Truite

Truite au Riesling

Truite au Bleu

Truite aux Amandes

 

Grenouilles à volonté  32 €

tous le mois d'avril

sauf le 12 et 13

Grenouilles à volonté 32 € / personnes

avec un verre de Rosé

 

Grenouilles à l'ail accompagné de frites

 

Menu de Pâques

48 € / pers

Servi le 11 et 12/04/2020

Menu à 48 € / personnes

 

Amuse Bouche

***

Le feuilletés d'asperges aux morilles.

ou

La salade de Noix de Saint Jacques

bavarois d'asperges blanches.

****

Le filet d'agneau dans son habit de printemps, haricots coco, mousseline de pomme de terre.

ou

Le grenadin de veau aux champignons, asperges vertes et galette de pomme de terre croustillante.

****

Délice Fraise Rhubarbe

****

Petits oeufs de Pâques

 

Menu du Printemps

du 15.04 au 03.05

sauf le 01.05

Menu 90 € / couple / boissons comprises

 

Amuse Bouche

****

Gratin d'escargots à l'ail des ours

ou

Asperges aux champignons, oeuf poché

****

Choucroute de Poissons

ou

Souris d'agneau confit 7 heures, petites ratatouille

****

La soupe de rhubarbe, sorbet Fraise

Boissons

Apéritif maison

1 bouteille de Rosé du chef

1/2 l d'eau

2 cafés

 

Menu

Menu

 

a venir

 

Menu

Menu

 

A VENIR

 

Formule

Menu

 

 

A venir

Menu

 

 

 

Nouveautés 2020

a venir

 

 

a venir

 

Nous vous rappelons que tous nos menus à thèmes sont uniquement sur réservation explicite.

Brunch du mois des Amoureux

95 € / couple

Special homard, foie gras,

huîtres à volonté

buffet froid, chaud, fromages et desserts

1 bouteille de champagne

1/2 l d'eau

2 cafés

 

 

Brunch Fête des Grand-Mères

90 € / couple

Buffet froid, chaud, fromages et desserts

1 bouteille de Rosé ou Côteaux Bourguignon ou

Bordeaux Boisé du chef

1/2 l d'eau

2 cafés

Brunch  du lundi de Pâques

90 € / couple

Spécial asperges, agneau

1 bouteille de Rosé du chef

1/2 l d'eau

2 Cafés

 Brunch du 1 er Mai et du 8 Mai

01 Juin 90 € / 2 pers

Buffet froid, chaud, fromages et desserts

1 bouteille de Rosé ou Côteaux Bourguignon ou

Bordeaux Boisé du chef

1/2 l d'eau

2 cafés