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La Carte

Les Menus

 

 

2024

ATTENTION CETTE CARTE EST SUSCEPTIBLE D'ETRE MODIFIER

AU JOUR LE JOUR SELON LES ARRIVAGES

CARTE VALABLE DU MARDI SOIR AU SAMEDI SOIR

 

DIMANCHE MIDI MENU UNIQUE CARTE A 55€

NOTRE CARTE GOURMANDE

Nos entrées

 

Le risotto aux gambas croustillantes  18€

Le pâté  croûte maison, petite salade   15€

Le gratin d’escargots à l’ail des ours.   25€

La terrine de foie gras de canard maison  32€

Le tartare de thon frais, mousseline d’avocat.   25€

 

 

Nos viandes

 

Le cœur d’entrecôte tranché sauce poivre, garniture du jour 32€

Les escalopes de ris de veau morilles 38€

Les rognons de veau à la moutarde.   28€

Le chateaubriand  de veau aux champignons (pour 2/pers).    32€ / pers

Le suprême de volaille, aux champignons, garniture du jour.   29€

 

Nos poissons

 

Les grenouilles à l’ail  12 pièces.   38€

Poissons selon arrivage ( voir ardoise)

 

Les desserts

La barre de crème brulée, glace vanille 12€

Le vacherin glacé façon grand-mère KEMPF.  15€

Le café gourmand   15€

La mousse au chocolat noir,  12€

Le sorbet maison arrosé.  12€

La glace 3 boules.   8€

Le kougelhopf glacé au kirsch.  12€

 

 

Vous avez la possibilité de choisir parmi les desserts des menus également

 

 

MENU A 29€

La salade de cromesquis de Munster 

****

La ballotine de volaille, garniture du jour, sauce crème

Ou

Le risotto aux champignons.

****

Le parfait glacé au croquant.

 

 

 

Menu affaire  au jour le jour

A consulter sur l’ardoise

 

 

Faites-vous plaisir

en confectionnant votre menu sur la carte

 

Entrée, poisson ou viande,   dessert     52€

Ou

Entrée, poisson, viande,  dessert        79€

 

 

 

Menu enfant – 12 ans  15€

Plat et dessert à composer avec le personnel de salle

 

 

Toutes les personnes allergiques ou intolérantes sont priées de s’annoncer à la réservation

Tous nos pris s’entendent taxes et service compris

Toutes nos viandes proviennent de l’U.E


 

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